Donnerstag, 9. Januar 2020

Betthupferl




Ich liebe diese Dreiecksverpackung ..... hatte ich das schon erwähnt? :-) 
Sie ist hoch genug für viele Dinge, sie muss nicht geklebt werden
und ist einfach "dreieckig" :-) 


Ich weiß Weihnachten ist vorbei, 
doch eher konnte ich die Geschenke nicht zeigen, 
denn ich weiß, dass einige der Beschenkten meinen
Blog verfolgen :-) 
Ich habe hier Betthupferl-Pralinen gemacht.
Gefüllt mit selbstgekochtem Mandarinengelee,
einer hellen Matcha-Ganache (Matcha-Tee von meiner lieben Freundin Kumiko)
und einer Vollmilch-Ganache.


Inspiration für die Praline hatte ich aus dem 
Buch "Edle Pralinen handgemacht" von Nele Marike Eble.
*Werbung weil Namensnennung*
Selbstgekauft - unbeauftragt 


Süße Grüße