Montag, 29. März 2021
Tommy M sucht ein Zuhause für immer
Osteranhänger
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Mittwoch, 24. März 2021
Hasenfrühstück
300 g Möhren, geschält, in Stücken
300 g Äpfel, geschält, in Stücken
300 g Orangensaft
1 EL Vanillezucker
2 EL Zitronensaft
500 g Gelierzucker 2:1
oder ein anderes Geliermittel nach Wahl
Zubereitung
Möhren & Äpfel in den Mixtopf (Thermomix) geben.
10 Sek. Stufe 8 zerkleinern.
Restliche Zutaten dazu geben und
5 Sek./ Stufe 4 mischen.
Dann für ca. 12-14 Min./ 100°C / Stufe 2 kochen lassen.
(bitte die Gelierprobe nicht vergessen!)
Die Konfitüre im Anschluss 8 Sek. / Stufe 8 pürieren.
In die Gläser füllen und direkt verschließen.
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Gutes Gelingen
Dienstag, 23. März 2021
Möhrenaufstrich
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Montag, 15. März 2021
Mir war nach EIS
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Sonntag, 14. März 2021
6-Eck-Verpackung
Mittwoch, 10. März 2021
Haasis Aktivator
250 g Salz
1 TL Natron oder Backpulver
Miteinander vermischen und in ein luftdichtes
Gefäß abfüllen.
Angewendet wird diese Mischung beim Garen
von Gemüse.
Mehr dazu findet Ihr in den Videos von Haasi (Hermann Haas)
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Probiert es aus, es schmeckt wirklich super!
Mittwoch, 3. März 2021
Ohrenschutz oder ear saver für Masken
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