Donnerstag, 17. Januar 2019

Trauben-Fruchtaufstrich


Das vergangene Jahr war sehr erntereich
und so konnte ich verschiedene Sorten 
Trauben verarbeiten. 
Ich habe die Trauben kalt gepresst, 
daher ist kein klares Gelee, sondern 
ein sehr geschmacksintensiver 
Fruchtaufstrich entstanden.

Je nach Traubenart schmecken die Aufstriche
sehr unterschiedlich. Um sie unterscheiden zu können,
habe ich sie nach den Ernte-Orten benannt. 

Ich wünsche Euch einen 
schönen Tag und sende
Euch internette Grüße

Myriam