Samstag, 9. Juli 2022

Felsenbirnen-Gelee






Bei einem lieben Nachbarn darf ich immer die Felsenbirnen ernten.
Na, ja ihr Aussehen erinnert eher an Blaubeeren als an Birnen. 
HIER  könnt Ihr lesen wie es zum Namen kam. 
Die Früchte sind sehr klein und haben einen Kern. 
Daher habe ich sie dampfentsaftet. Es waren jedoch nicht so viele
Früchte und daher habe ich nicht den großen Dampfentsafter genommen, 
sondern den MixFino für den Thermomix. 
Für kleine Mengen geht das wirklich super. 

Habt ein schönes Wochenende



❤️Keine Werbung im Auftrag - Marken-, Namensnennung bzw. Verlinkung nur aus persönlicher Begeisterung ❤️