Dienstag, 27. August 2019

Mädchengelee





................ oder ist diese Farbe nicht einfach mädchenhaft PINK :-) 

Na, wer hat einen TIPP was könnte es sein?

Rezept

Zutaten

100 g Blüten (ohne Grün!!)

1000 g Wasser

2 Päckchen Zitronensäure oder 50 g Zitronensaft

Zucker je nach Variante die Menge anpassen


Die Blüten mit heißem Wasser übergießen und ein paar Stunden ziehen lassen. 

Das Ganze abseihen und mit der Zitronensäure und dem Zucker mischen. 

Nach Anleitung des Zuckers aufkochen und in Gläser abfüllen.