Emmer-Brot
Urgetreide trifft Sauerteig: Dein Emmermehl-Brot für puren Genuss.
In einer Zeit, in der das Backen zu Hause wieder Hochkonjunktur hat, entdecken wir die Schätze alter Getreidesorten neu. Heute widmen wir uns einem ganz besonderen Juwel: dem Emmer, auch als Zweikorn bekannt. Dieses Urgetreide, eine der ältesten kultivierten Getreidesorten, verleiht unserem Sauerteigbrot nicht nur eine unvergleichliche aromatische Tiefe, sondern auch eine wunderbar saftige Krume.
Warum Emmer?
Emmer ist kein gewöhnliches Mehl. Sein nussiger, leicht süßlicher Geschmack und sein hoher Gehalt an Proteinen, Mineralstoffen und Ballaststoffen machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die Wert auf Geschmack und eine ausgewogene Ernährung legen. Im Vergleich zu modernem Weizen hat Emmer eine andere Glutenstruktur, die das Backen mit Sauerteig zu einem spannenden Erlebnis macht und oft zu einem Brot mit dichterer, aber sehr saftiger Textur führt.
Die Magie des Sauerteigs
Sauerteig ist mehr als nur ein Triebmittel; er ist lebendige Kultur, die Brot einen komplexen Geschmack, eine verbesserte Verdaulichkeit und eine längere Haltbarkeit verleiht. Die Fermentation des Sauerteigs bricht die komplexen Kohlenhydrate des Emmers auf und macht die Nährstoffe für unseren Körper besser verfügbar. Die Kombination von Emmer und Sauerteig ist einfach himmlisch – ein wahres Geschmackserlebnis.
Mach Platz mit Herz und hilf Häuser für Waisenkindern!
Kennst Du das? Der Kleiderschrank quillt über, aber Du hast trotzdem nichts anzuziehen? Oder stapeln sich Altkleider in Tüten, weil Du nicht weißt, wohin damit? Dann haben wir die perfekte Aktion für Dich, um Platz zu schaffen UND Gutes zu tun.
Ich sammle Kleidung für den Verein "Häuser für Waisenkinder" und brauche dabei Deine Unterstützung. Und das Beste daran: Es ist super einfach und macht sogar Spaß.
Wie funktioniert "Platz schaffen mit Herz"?
Die Aktion läuft unter dem Motto "Platz schaffen mit Herz". Du packst einfach:
Kleidung auch nicht mehr tragbar
Taschen
Schuhe
Kuscheltiere klein
Handtücher
Bett- und Tischwäsche
Feder- und Daunenkissen/decken
in ein 5 kg Paket. Für jedes dieser Pakete erhältst Du einen Code per Mail. Dieser Code ist dann Deine Stimme für den Verein "Häuser für Waisenkinder". Je mehr Pakete wir also zusammenbekommen, desto mehr Stimmen erhält der Verein und desto mehr Unterstützung können wir für Häuser für Waisenkinder erhalten.
Hier kannst Du Deinen kostenlosen Paketschein erstellen:
https://www.platzschaffenmitherz.de
Sei dabei und hilf mit!
Also, worauf wartest Du noch? Tauche ein in Deinen Kleiderschrank, sortiere aus, was Du wirklich nicht mehr brauchst, und hilf gleichzeitig Waisenkindern. Du schaffst nicht nur Platz in Deinem Zuhause, sondern auch Platz für Hoffnung und Zukunft in den Leben dieser Kinder.
Mehr zu Häuser für Waisenkinder:
https://haeuser-fuer-waisenkinder.de
Packe noch heute Dein 5 kg Paket und lass uns gemeinsam Stimmen für "Häuser für Waisenkinder" sammeln!
Wenn Du Fragen hast oder wissen möchtest, wie Du Deine Pakete abgeben kannst, melde Dich gerne bei mir. Jedes Paket zählt und ich helfe Dir gerne weiter.
Wer in meiner Nähe wohnt kann mir auch gerne Kleidung vorbeibringen, ich sammle das Ganze Jahr.
DANKE