Freitag, 18. Dezember 2020

Sternenbrot







Heute habe ich meinen neuen Backofen ausprobiert.
Er hat eine Gärstufe und arbeitet mit Dampf,
das ist so KLASSE.
Ich finde schon, dass man einen deutlichen 
Unterschied sieht. 
Der Teig ist super aufgegangen
und auch das Brot innen ist super 
fluffig geworden. 

Einen schönen Abend