Donnerstag, 29. November 2012

Marzipanlikör

Noch ein Leckerchen aus dem Thermomix :-)


Zutaten   
150 g weiße Schokolade 5 Sek. / Stufe 7 zerkleinern
100 g Zucker
1 Ei
250 g Sahne
350 ml Amaretto 7 Min. / 90 Grad / Stufe 3 erhitzen
250 g Sahne kurz auf Stufe 6 untermischen

Den Likör in eine Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Dienstag, 27. November 2012

Schoko-Rosinen

Gerade läuft mein Thermomix auf Hochtouren :-)

Montag, 26. November 2012

Toffifella

Schokoladig geht auch im Thermomix. Das ist ein Toffifee-Aufstrich.

Hier das gleiche Rezept mit Mars.

Auf mehrfache Anfragen - hier nun das Rezept:


Zutaten
1 Packung Toffifee (125 g)
40 g Butter
40 g flüssige Sahne

Zubereitung
Toffifee in den Mixtopf geben und

10 Sek./Stufe 10 zerkleinern.

Butter und Sahne zugeben und

5 Min./50 Grad/Stufe 2 verrühren.
 

Sonntag, 25. November 2012

Ananas-Ingwer Marmelade aus dem Thermomix

Mit dem Thermomix geht das so schnell - alles rein - angestellt und alles andere geht fast von selbst :-)

Samstag, 24. November 2012

Orangen-Vanille-Marmelade


Da ich so viele Orangen bekommen hatte, habe ich noch weitere Marmelade gemacht, 
denn die erste war schon verschenkt und es wurde noch nachgeordert :-)







Freitag, 23. November 2012

Kalender



Weihnacht naht mit großen Schritten und da kann man immer mal wieder kleine Kalender verschenken.
Dies sind kleine Tischkalender zum monatlichen Abreißen.

Donnerstag, 22. November 2012

Teelicht

Diese elektrischen Teelichte habe ich mit diesen kleinen Zuschnitten verziert. Zugeschnitten habe ich sie mit meinem Plotter.

Mittwoch, 21. November 2012

Weihnachts-Workshop

War letzte Woche bei Daniela . Wir hatten soviel Spaß und habe tolle Projekte gewerkelt.
Bei mir seht Ihr nur Ausschnitte mehr seht Ihr bei Daniela. 

Dienstag, 20. November 2012

Orangen Teil 2

Die Orangen habe ich ausgepresst und die Schalen  im Thermomix zerkleinert



Aus dem Saft habe ich Orangengelee gemacht



 Die zerkleinerten Schalen wurden destilliert - schade, dass Ihr das nicht riechen könnt



Drei solcher Flaschen hat die Füllung ergeben. Ich lasse sie noch ein paar Tage stehen und dann ziehe ich das Öl ab. Das Hydrolat kommt in meine Cremes und/oder in meinen Diffuser zum Beduften.

Nach einer 2. Befüllung sind es nun 6 Flaschen



Schaut mal die vordere Flasche................ echt der Wahnsinn. Und das duftet ........ sooooooooooooo lecker : - )



Montag, 19. November 2012

Orangen aus Spanien ..........

.... schickte José aus Valencia. Wie Ihr seht - keine EU-Norm : - ) Ungespritzt, ungewachst
und einfach nur voll aromatisch. Was daraus wurde seht Ihr morgen ...................




Schokomuffins

Heute gibt es nur einfache Schokomuffins, aber trotzdem lecker :- )

Sonntag, 18. November 2012

Boxen

Hier eine kleine Boxenauswahl, die ich in den letzten Tage gefertigt habe. Insgesamt waren es 50 !! :-)

Samstag, 17. November 2012

Jetzt wird es BLAU




Endlich habe ich meine Seife so blau hinbekommen wie ich es wollte. Na wie gefällt sie Euch? 

Freitag, 16. November 2012

Blumenseife


Donnerstag, 15. November 2012

Seife am Band die 2.


Mittwoch, 14. November 2012

Für Naschkatzen



Habe ich heute kleine Boxen gemacht. Darin haben zum Beispiel 3 Päckchen M..... Platz


Dienstag, 13. November 2012

Schneller Lebkuchen .........

......... er heißt so weil er mit dem Thermomix schnell gemacht ist und weil er soooooooo gut
schmeckt ist er auch ganz schnell weg :-)
Das Rezept geht natürlich auch ohne Thermomix, ist nur etwas umständlicher. Einfach und schnell
deshalb liebe ich meinen Hexenkessel :-)

Zutaten 
100 g Haselnüsse
150 g Zitronat oder/und Orangeat
15 Sek./Stufe 7 zerkleinern umfüllen

150 g Butter
250 g Milch
2 EL Honig
4 Eier
2 Min./50°/Stufe 3 erwärmen
200 g Zucker
3 TL Lebkuchengewürz
1 TL Nelkenpulver
350 g Mehl
1 Backpulver
Orangeat-Zitronat-Nuss-Masse
zugeben, Stufe 4-5/ca. 30 Sek. gut verrühren

Zubereitung
Die Masse auf ein mit Backpapier belegtem Backblech verteilen

und glattstreichen.

Bei 200° ca. 20 Minuten backen.

Evtl. mit Glasur bestreichen und noch warm in Stücke schneiden.

Gewinn angekommen

Nachdem ich den Gewinn aus dieser Verlosung ausgelost hatte, musste ich die Gewinnerin erst mal
erreichen. Doch bedingt durch Krankheit Ihrer Kinder war sie wohl nicht so oft online. Nun ist alles angekommen und Blumensol hat es auf ihrem Blog gepostet.

In diesem Zusammenhang begrüße ich alle neuen Mitglieder meiner Seite. Sicherlich wird es mal wieder eine neues Gewinnspiel geben. Vielleicht schon bald :-) Also immer schön vorbeischauen oder einfacher geht es wenn man Mitglied meines Blogs wird.


Internette Grüße
Myriam


Seife am Band




 Dieses Mal habe ich die Seife ans Band gelegt. Das hat den Vorteil, dass sie in der Dusche nicht wegspringen kann :-)
















Montag, 12. November 2012

Weckmann und Weckfrau

Ja, ich gestehe es sind meine ERSTEN und ich muss noch an der Form üben.
Aber lecker waren sie trotzdem und mit dem Thermomix ganz schnell gemacht :-)

Auf vielfachen Wunsch kommt hier noch das Rezept:

Zutaten 

250 g Buttermilch
400 g Mehl
60 g Zucker
1 Würfel Hefe
35 g Öl 1/2 MB
1/2 TL Salz
1 Ei
1 Prise Salz

Zubereitung

Die Buttermilch im Mixtopf 2 Min/37°/Stufe 1 erwärmen,

Mehl, Zucker, Hefe, Öl und 1/2 Tl Salz dazu geben und 2 Min/ Teigstufe vermischen.

Teig aus dem Mixtopf nehmen und in 5 gleiche Teile teilen.

Aus jedem Teil eine Rolle formen für je einen Weckmann.

Rolle flach drücken, am oberen Ende einen Kopf formen,

Schlitze für Arme und Beine einschneiden und nach außen formen.



Ei und Salz Prise verquirlen und Teigstücke damit bestreichen.

Im Backofen 10-15 Min/ 60° C gehen lassen.

Dann 15-20 Min./ 200°C Ober-Unterhitze  backen

Sonntag, 11. November 2012

Gewinnrätsel von Stampin' Up!

Im Oktober gab es in manchen Bild der Frau "Advent" einen Beileger von Stampin' Up!
Diesen könnt Ihr mit einem Klick auf das Foto downloaden und auch beim Gewinnrätsel mit machen.

Viel Glück :-)


Freitag, 9. November 2012

Winterapfel-Marmelade




Zutaten

850 g geschälte Äpfel
1 1/2 Messbecher (= 150 ml) Apfelsaft
1 Zitrone (Saft)
Mark 1 Vanilleschote
2 TL Zimt
500 g Gelierzucker 2:1

Zubereitung

Alle Zutaten 15 Sek./Stufe 4 zerkleinern (im Thermomix)

ca. 12 Min./100°/Stufe 2/Linkslauf ohne Messbecher

kochen. 



Donnerstag, 8. November 2012

Gesucht ................

Suche diese Spitzendeckchen Stanze für eine Kundin. Bitte Mail mit Preisvorstellung an mich - danke :-)

Mittwoch, 7. November 2012

Adventskalender




Sicherlich sind es noch ein paar Tage bis das erste "Törchen" geöffnet werden darf.
Doch ich muss gleich mehrere Adventskalender machen und da muss man schon rechtzeitig
damit anfangen. Na, erkennt Ihr was der Kalender enthält?

Dienstag, 6. November 2012

Peeling

Eine gute Pflege mit meiner gerührten Weizenkeimöl-Creme kann nur gut wirken wenn man
vorher die Haut sanft peelt. Daher habe ich auch ein passendes Peeling gerührt. Der Peeleffekt
entsteht durch Jojobaperlen.

Montag, 5. November 2012

Lebkuchenmann und - frau

mit goldigem Bauch. Die goldene Kugel ist immer wieder ein nettes kleines Mitbringsel und
so nett verpackt schon zweimal oder?

Sonntag, 4. November 2012

Süße Säckchen :-)


Das ist die 1. Variante. Ich sollte eine Nikolausverpackung für eine Schoki machen.
Ich habe dann etwas mit dieser Vorlage experemtier und in eine Schneidedatei für meine
Cameo umgewandelt. Es werden in den nächsten Tagen noch ein paar folgen :-)

Samstag, 3. November 2012

Tannenbaumbox

Es macht so viel Spaß immer wieder neue Dinge mit der Silhouette Cameo zu schneiden.
Diese Box finde ich besonderts schön, da sie mal etwas ausgefallener ist.

Freitag, 2. November 2012

Winterzauberzucker


Von Stampin' Up! gibt es nun diese schmalen Tütchen in die man so allerlei Dinge verpacken kann.
Hier ist es mein selbstgemixter Winterzauberzucker. Die Beschriftung habe ich mit der Cameo geschnitten.

Rezept

Zutaten:
150 g Zucker
3 TL Lebkuchengewürz
3 TL Haselnusskrokant

Alles miteinander vermischen .............. fertig.










Donnerstag, 1. November 2012

M-Schachtel

Mal ein andere Schachtel. Sie besteht aus vielen Einzelteilen und gerade sehe ich auf dem Foto,
dass ich noch an 1 - 2 Stellen nachkleben muss :-)