Montag, 28. November 2016

Cranberry-Cookies



Zutaten:
125 g Butter
175 g Zucker
1 Prise Salz
1 TL Vanillezucker
1 Ei
200 g Mehl
1 TL Backpulver
100 g getrocknete Cranberrys
Zubereitung:
Butter, Zucker, Salz, Vanillezucker und Ei in den Mixtopf geben.
30 Sekunden/Stufe 4 verrühren
Mehl und Backpulver hinzugeben und weitere 30 Sekunden/Stufe 4 rühren
Die Cranberrys hinzufügen Linkslauf/10 Sekunden/Stufe 3 vermengen.
Kleine Teigkugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit einem
Löffel flachdrücken. Bei 160 Grad ca. 10 Minuten backen. 
 
 
Ich wünsche Euch eine schöne Adventszeit
 
Myriam