Dienstag, 30. September 2014

Weihnachtliche Schüttelkarte



Mit der Sternstanze von Stampin Up habe ich viele kleine Sternchen gestanzt
und diese hinter die Folie gegeben. Das Papier wurde zuvor mit der Tannbaumstanze
ausgestanzt und der gestanzte Baum wurde davor aufgesetzt.


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Montag, 29. September 2014

Oberwiesenthal im Erzgebirge ................


 ............. oder am Ende der Welt :-)
nicht ganz, aber am Ende von Deutschland


Tja, die Oberwiesenthaler stellen ihre Glocken neben die Kirche :-)


Nicht nur, dass die Glocken neben der Kirche standen, dieses seltsame Gebilde 
fand ich dort auch noch mehrfach. Hätte man das Rohr nicht gleich ganz aus Metall
machen können? 
  
Wer findet das Herz?




















Niedrigenergiehaus - schön ist jedoch irgendwie anders oder? 







Ein großer Schritt für die Menschheit, ein kleiner für mich
und ich war in Tschechien :-)


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Sonntag, 28. September 2014

Käsekuchen mit Schichtkäse


Mürbeteig
280 g Mehl
150 g Butter
90 g Zucker
2 Eigelbe
1 Prise Salz

Alles in den Mixtopf geben und  2 Minuten/Knetstufeverkneten.
Den Teig ausrollen und in eine Springform (26 cm Durchmesser) geben.

Füllung
1000 g Schichtkäse 
250 g Zucker
250 g Butter
10 Eier
60 g Speisestärke
2 TL Vanillezucker (ich nehme selbst gemachten mit Bourbonvanille – daher die schwarzen Punkte J)

Alles im Mixtopf 45 Sekunden/Stufe 4 rühren.

Die Masse auf den Teig geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze 75 Minuten backen.



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Samstag, 27. September 2014

Ringtops






Ich war nach langer Zeit mal wieder am Brenner und versuche mich 
mehr schlecht als recht an hohlen Ringtops. :-)

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Freitag, 26. September 2014

Wieder genudelt :-)



Mit jedem Mal klappt es besser und die Nudeln sind 
mit der KitchenAid so einfach zu machen.


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Donnerstag, 25. September 2014

Hundeleine aus Paracord



Lange hat es gedauert ............ doch nun ist sie fertig. 
Mir gefällt besonders, dass sie superleicht und trotzdem sehr stabil ist!

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Mittwoch, 24. September 2014

Echte Kerle




Wir haben hier zum Glück im Rhein-Sieg-Kreis noch eine Mühle,
die Mehl ohne Zusätze anbietet und z. B. auch noch Dinkel-Urkorn.
Das "Echte Kerle" Brot ist eine fertig Mischung und total lecker.

Mehr zur Horbacher Mühle


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